Опытная партия африканских сомов, выращенных в Хирино, успешно реализована. В ближайшее время в бассейнах установки замкнутого водоснабжения появятся новые обитатели.
Эксперимент по выращиванию африканского сома начался весной этого года и продолжался до середины осени. За это время сомы, весившие в начале всего несколько граммов, достигли товарного веса – более килограмма.
Первыми клиентами – покупателями стали комбинат питания АО «АПЗ» и профилакторий «Морозовский».
В ближайшее время в Хирино привезут около 7 тысяч мальков, которых будут выращивать в течение полугода.
По словам генерального директора ООО «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» Дениса Шмелёва, со временем планируется выйти на объём производства порядка 20 тонн в год и расширить клиентскую базу.
Системе фильтрации, которой оснащена установка замкнутого водоснабжения, предстоит модернизация. Компания ведёт переговоры о закупке нового оборудования: фильтра тонкой очистки и биозагрузки.
Помещение подготовили к зиме: утеплили окна, провели отопление газовой котельной, построенной «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯМИ» в с. Хирино, установили теплообменник, благодаря которому в бассейны поступает вода комфортной для мальков температуры – 28 градусов. Теперь воду не требуется специально подогревать.