Главная > Новости > «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» осваивают технологические процессы рыбного производства

«СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» осваивают технологические процессы рыбного производства

00:51 / 19 апреля 2018
«ПОСЕЛЕНИЯ» собрали собственную установку замкнутого водоснабжения (УЗВ) и запустили в неё сомов.
В селе Хирино проводится эксперимент по выращиванию африканских сомов. Фото: depositphotos.com
В селе Хирино проводится эксперимент по выращиванию африканских сомов. Фото: depositphotos.com
УЗВ спроектирована главным инженером «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЙ», собрана тоже своими силами. 
 
Рыбу для выращивания закупили в одном из крупных рыбоводческих хозяйств в Липецке. Это африканский сом – довольно неприхотливый обитатель водоёмов Сахары, озёр и прудов Южной и Юго-Восточной Азии. При необходимости он даже может дышать атмосферным воздухом. Для этого у него есть специальный орган – что-то вроде примитивного лёгкого.
 
Всё, что ему требуется – температура воды не ниже +18 градусов, поэтому сомов легко можно разводить на рыбной ферме, где действует система замкнутого водоснабжения и поддерживаются соответствующие температурные условия. 
 
Африканский сом очень вкусная рыба, с которой российские потребители давно знакомы. Это подтверждают руководители «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЙ», которые пробовали её самолично, когда ездили перенимать рыбоводческий опыт у развитых хозяйств Нижегородской области. 
 
Хозяйки особенно ценят африканских сомов за то, что на их теле нет чешуи, – легко готовить. 
 
«Товарного» вида малёк сома достигает на шестом месяце жизни. Обитатели экспериментальной «рыбной фермы» в Хирино совсем маленькие. Вес их не превышает 25 грамм. Но за каждые полторы недели они прибавляют от 5 до 15 грамм. 
 
– Пока это эксперимент, – прокомментировал директор по развитию ООО «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» Денис Шмелёв. – Мы собрали первую установку замкнутого водоснабжения, чтобы отработать основные технологические процессы при выращивании рыбы. Установка вмещает около тысячи мальков. Когда они подрастут, потребуются новые ёмкости для их содержания. То есть установок будет несколько. Если эксперимент удастся, мы поставим выращивание рыбы на промышленную основу. Со временем свежая рыба собственного производства может появиться на прилавках нашего магазина в Арзамасе.
 
Также вам может быть интересно
Семинар-тренинг по корпоративным коммуникациям – 2017
09:01 / 18 октября 2018
Обучение: в холдинге пройдёт четвёртый тренинг по корпоративным коммуникациям
8-9 ноября в Москве соберутся собкоры из разных городов, отвечающие за информационное позиционирование компаний в СМИ.
Заседание межведомственного Совета главных конструкторов (МСГК) по электронной компонентной базе
12:04 / 17 октября 2018
АО «НИИ «Элпа» рекомендовано Минпромторгу в качестве головной организации по разработке и производству изделий акустоэлектроники и пьезотехники в интересах Минобороны
27-28 сентября 2018 года в Гурзуфе состоялось заседание межведомственного Совета главных конструкторов (МСГК) по электронной компонентной базе. От АО «НИИ «Элпа» участвовали генеральный ди⁠ректор предприятия Сергей Феоктистов и ди⁠ректор центра управления проектами Андрей Дайнеко.
Матч Аэроэкспресс – Социум
10:55 / 17 октября 2018
Экватор осеннего сезона Чемпионата по футболу Федеральной Бизнес-Лиги. Болеем за наших!
Уже не первый год футбольная команда «Социума» принимает участие в этом чемпионате. 19 сентября стартовала осенняя серия игр группового этапа. Наши игроки успели провести четыре игры в группе А дивизиона 6 х 6.
На семинаре «Применение контрольно-кассовой техники (ККТ) онлайн»
10:32 / 17 октября 2018
Обучение: октябрьская сессия бухгалтеров «Социума»
Чтобы эффективнее отслеживать изменения и новшества, которые вводятся в работу бухгалтерий на уровне законодательства, специалисты московских компаний «Социума» регулярно принимают участие в семинарах и вебинарах по повышению квалификации.
Новогодний праздник «Социума» в декабре 2017 года
10:18 / 17 октября 2018
Новогодней ёлке в «Социуме» – быть!
Стала известна дата проведения новогоднего детского праздника в этом году.