Яблочный Спас

Этот праздник означает, что в большом фруктовом саду компании «СОЦИУМ-ХИРИНО» начинается сбор урожая яблок.

Этот сад находится на краю села Хирино Шатковского района Нижегородской области, в окружении бескрайних полей. В округе немало пасек. Пчёлы любят эти места с чистым воздухом и большим разнообразием цветущей, благоухающей растительности. В августе и сентябре местные фермерские и крестьянские хозяйства собирают добрый урожай на своих пасеках и в своих садах.

Храм Усекновения Честной главы Иоанна Предтечи села Хирино

В храме в честь Усекновения Честной главы Иоанна Предтечи, восстановленном на средства основателя «СОЦИУМА» Игоря Рауфовича Ашурбейли, во время Успенского поста проходят красивые службы с освящением мёда, яблок, груш, слив, винограда – всех даров, которые в августе приносит хиринская земля.

В Яблочный Спас освящённые фрукты приносят домой, чтобы приготовить из них варенье, джемы, пироги, высушить, замочить, то есть сохранить на зиму всеми известными способами.