Большое в малом,
малое в большом
Обратная связь
  • Главная
  • О холдинге
  • Руководство
  • Компании
  • Новости
  • Спецпроекты
  • Контакты
    • Главная > Новости > Постное меню «Морозовского»: авторское блюдо от шеф-повара Сергея Студникова

    Постное меню «Морозовского»: авторское блюдо от шеф-повара Сергея Студникова

    19 марта 2019
    Традиционно в дни Великого поста пансионат «Морозовский» вводит для отдыхающих постное меню. В нём есть традиционные блюда русской кухни – рассыпчатые гречневые каши, щи и борщи, есть и авторские блюда.
    Шеф-повар пансионата «Морозовский» Сергей Студников
    Шеф-повар пансионата «Морозовский» Сергей Студников

    Рецептом постного авторского салата делится шеф-повар пансионата «Морозовский» Сергей Олегович Студников.

    Салат с сельдереем, яблоком и грецкими орехами

    Для приготовления салата нам потребуется:

    • 1 корень сельдерея
    • 1 яблоко
    • 1 пучок листового салата
    • Горсть грецких орехов

    Яблоки очищаем от кожуры и семечек, нарезаем кубиками. Сбрызгиваем лимонным соком. Лимонный сок предотвратит потемнение яблок.

    Сельдерей очищаем от плёнок, нарезаем кубиками.

    Листовой салат мелко нарезаем. Соединяем все ингредиенты, добавляем грецкие орехи. Перемешиваем. Добавляем постный майонез по вкусу.

    Приятного аппетита!

    Шеф-повар Сергей Студников и директор пансиона «Морозовский» Наталья Иванкова

    Шеф-повар Сергей Студников и директор пансионата «Морозовский» Наталья Иванкова


    Пансионат «Морозовский» рецепт Великий пост
    Ещё по теме
    Праздник Масленицы в пансионате «Морозовский» Билеты на Масленицу в «Морозовском» можно приобрести уже сейчас Фото: pixabay.com 5 февраля – Вечер выпускников в пансионате «Морозовский» Кедровая бочка в профилактории «Морозовский» «Мужской тур» в «Морозовском» – 25-27 февраля
    Также вам может быть интересно
    09:03 / 17 июля 2026
    Коммерческое предложение длиной в пятнадцать лет
    Ветеран холдинга «СОЦИУМ» III степени Анна Викулова пришла на Зеленоградское предприятие сразу после института, выросла от новичка до старшего менеджера по продажам. С тех пор прошло больше пятнадцати лет, а желания искать другую работу так и не появилось.
    19:59 / 15 июля 2026
    Как провести тимбилдинг и не сломать субординацию
    Коллектив Арзамасского приборостроительного конструкторского бюро провёл выездной корпоратив на природе. Местом встречи стал «Дом рыбака» у Морозовских прудов.
    11:58 / 14 июля 2026
    «Светить всегда, светить везде» – вот наш девиз и солнца!
    «Быть в одной лодке» для коллектива «СОЦИУМ-ЭНЕРГО» – жизненное кредо, проверенное двадцатилетним плаванием. Корпоратив по случаю круглой даты прошёл в формате семейной рыбалки.
    10:00 / 13 июля 2026
    Когда случается авария – всем хватает и работы, и переживаний
    Старший оператор котельной «МОСКВА-СОКОЛ» Ольга Орешина работает здесь с 2010 года, умеет услышать проблему раньше, чем она случится, и уверена: если смена прошла спокойно – это уже удовольствие.
    10:00 / 11 июля 2026
    «СОЦИУМ-ЭНЕРГО» отмечает 20-летие со дня основания!
    Успешно внедряя передовые технологии, компания стала символом надёжности энергоснабжения четырёх регионов как поставщик электроэнергии и мощности. «СОЦИУМ-ЭНЕРГО» заслужила доверие более чем 80 крупных и средних потребителей и 33 заказчиков услуг по жизнеобеспечению зданий и сооружений.