Вход | Регистрация
Главная > Новости > ООО «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» планирует открыть инновационное производство молока

ООО «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» планирует открыть инновационное производство молока

16:44 / 18 ноября 2016
В настоящее время ведутся переговоры о приобретении технологии и оборудования.
Вера Фёдорова

Новая технология молочного производства, которую планирует внедрить компания «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ», действительно уникальна.

Как отметил директор по развитию проекта Денис Шмелёв, особенно важно то, что разработана она совсем недалеко от Хирино: патент получил изобретатель  из Нижегородской области – житель села Архангельское. Тестовая партия молока прошла необходимые проверки и получены технические условия на продукт.

Новый метод обработки, получивший название биоризации, очищая продукт от лишних неприятных запахов и привкусов, свойственных парному молоку, в то же время сохраняет все его полезные свойства. В этом его основное отличие от пастеризации и стерилизации.

Свежее биоризованное молоко может храниться до 7 дней, после кипячения – ещё дольше.

Молоко и свежий хлеб
 

Для открытия производства компании предстоит приобрести биоризатор у обладателя патента и оборудование для упаковки. Пока проект находится в стадии переговоров и утверждения бюджета.

Внедрение новой революционной методики обработки продукции будет соответствовать самой философии проекта «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ», предусматривающий инновационный подход к производству.


Также вам может быть интересно
Фото: pixabay.com
13:26 / 27 мая 2022
Розыгрыши призов в нашем телеграм-канале: подключайтесь!
Телеграм-канал холдинга «Социум» существует чуть более месяца. Осваиваем новые формы взаимодействия между сотрудниками холдинга из разных городов.
15:54 / 26 мая 2022
Сезон благоустройства: служба клининга компании «МОСКВА-СОКОЛ» борется с аллергенами на Ленинградском проспекте
На территории «МОСКВА-СОКОЛ», несмотря на холода, благоустройство началось в апреле, и традиционно – с субботников. Служба клининга дважды выходила на субботник: в конце апреля и начале мая.
Общественный центр села Хирино
11:58 / 26 мая 2022
Детский лагерь «Прогулочная площадка» будет работать в июне в селе Хирино
Лагерь традиционно откроется при Общественном центре компании «СОЦИУМ-ХИРИНО». Компания помогает организовать досуг детей в летний период.
День славянской письменности и культуры в Общественном центре села Хирино
13:14 / 25 мая 2022
Почему кириллица? В Общественном центре компании «СОЦИУМ-ХИРИНО» отпраздновали День славянской письменности и культуры
В селе Хирино Шатковского района Нижегородской области чтут предков и традиции. Поэтому такой праздник, как День славянской письменности и культуры, здесь пропустить не могли.
15:21 / 23 мая 2022
Сокол-дайджест: открытие летнего сезона в Центре культуры и бизнеса «МОСКВА-СОКОЛ»
Партнёры компании «МОСКВА-СОКОЛ» встречают лето соседскими акциями.