Главная > Новости > Новый партнёр компании «СОЦИУМ-СОКОЛ» – Nero Bean

Новый партнёр компании «СОЦИУМ-СОКОЛ» – Nero Bean

11:32 / 1 декабря 2020
По традиции представляем нового арендатора, присоединившегося к числу наших партнёров этой осенью. На территории «СОЦИУМ-СОКОЛ» открылась обжарочная кофе – coffee roastery Nero Bean.
Фото: pixabay.com
Фото: pixabay.com

Кластер кафе и ресторанов, развивающийся в нашем культурно-деловом квартале на Ленинградском проспекте, д. 80, пополнился оригинальным заведением. В 3-м корпусе теперь обжаривают кофейные зёрна – урожай с двух видов кофейных деревьев – арабики и робусты, собранный  в Эфиопии, Гондурасе, Колумбии, Папуа-Новой Гвинее, Индии, Вьетнаме.

Nero Bean работает, прежде всего, как магазин, отправляя заказы по всей России и в страны СНГ. Готовится открытие эспрессо-бара – уникальный авторский кофе можно будет попробовать на месте. Сейчас здесь завершается ремонт. Качество и вкус кофе зависит от нескольких факторов: терруар (совокупность климатических, почвенных и других характеристик местности), обжарка и помол. Nero Bean предлагает моносорта и миксы. Все виды кофе произведены без добавления красителей, ароматизаторов и специй.

Знаете ли вы, что:

  • Чем выше степень обжарки, тем слабее чувствуется вкус самого кофейного сорта и сильнее горечь.
  • Так слабая обжарка (при температуре до 205 градусов) прекрасно сохраняет индивидуальные характеристики сорта и даёт кисловатый привкус.
  • Средняя обжарка (до 219 градусов) приглушает кислотность, вкус получается кисло-сладким, а в аромате чувствуется жареная нотка.
  • Сильная обжарка (до 230 градусов) уже даёт заметную горчинку. При максимальной обжарке (до 245 градусов) кофе становится горьким, с дымком. И на такой вкус есть любители.

Адрес coffee roastery Nero Bean: Ленинградский проспект, д. 80, корп. 3.

Сайт: nerobean.ru

Также вам может быть интересно
Храм в честь Усекновения Честной главы Иоанна Предтечи в Хирино
11:29 / 19 января 2021
За крещенской водой в Хирино!
Если хотите проникнуться настоящей атмосферой праздника Крещения – с морозами, чистыми сугробами и таинственной тишиной зимы, приезжайте в село Хирино Шатковского района Нижегородской области и побывайте в его уникальном храме.
14:02 / 15 января 2021
Традиция в Арзамасе продолжается
В канун Нового года на Арзамасском приборостроительном заводе им. П. И. Пландина состоялось вручение очередных сертификатов в рамках программы по закреплению молодых специалистов на предприятии.
Фото: pixabay.com
11:40 / 15 января 2021
В оздоровительном центре пансионата «Морозовский» разработан курс реабилитации после COVID-19
Виды и интенсивность назначаемых процедур зависят от индивидуальных особенностей и состояния организма. Курс рассчитан на неделю. Кроме того, сама атмосфера «Морозовского» – свежий воздух, тишина – будут способствовать быстрому восстановлению.
Фото: скриншот сайта psg-logistic.ru
11:51 / 14 января 2021
Компания «ПрестижСервисГрупп» открыла представительство в интернете
В конце прошлого года компания запустила собственный сайт с полным, красочно оформленным каталогом услуг, и разделом «Новости».