Главная > Новости > ООО «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» планирует открыть инновационное производство молока

ООО «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ» планирует открыть инновационное производство молока

16:44 / 18 ноября 2016
В настоящее время ведутся переговоры о приобретении технологии и оборудования.
Вера Фёдорова

Новая технология молочного производства, которую планирует внедрить компания «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ», действительно уникальна.

Как отметил директор по развитию проекта Денис Шмелёв, особенно важно то, что разработана она совсем недалеко от Хирино: патент получил изобретатель  из Нижегородской области – житель села Архангельское. Тестовая партия молока прошла необходимые проверки и получены технические условия на продукт.

Новый метод обработки, получивший название биоризации, очищая продукт от лишних неприятных запахов и привкусов, свойственных парному молоку, в то же время сохраняет все его полезные свойства. В этом его основное отличие от пастеризации и стерилизации.

Свежее биоризованное молоко может храниться до 7 дней, после кипячения – ещё дольше.

Молоко и свежий хлеб
 

Для открытия производства компании предстоит приобрести биоризатор у обладателя патента и оборудование для упаковки. Пока проект находится в стадии переговоров и утверждения бюджета.

Внедрение новой революционной методики обработки продукции будет соответствовать самой философии проекта «СОЦИУМ-ПОСЕЛЕНИЯ», предусматривающий инновационный подход к производству.

Также вам может быть интересно
Продюсерский центр «Юный артист»
12:44 / 28 июня 2017
Акция «Социум-соседи»: скидка на отдых детей – 10 %
Партнёр ООО «СОЦИУМ-СООРУЖЕНИЕ» – Продюсерский центр «Юный артист» проводит набор детей 6-15 лет на 2-3 смены городского творческого лагеря.
Генеральный директор АО «СОЦИУМ-А» Руслан Ашурбейли и директор АПКБ Владимир Евсеев
15:58 / 27 июня 2017
Итоги–2016: ООО «АПКБ» показало лучший финансовый результат
По итогам прошлого года рейтинговая комиссия «СОЦИУМА» присудила первое место в номинации «Лучшая динамика финансового результата» одной из самых молодых компаний холдинга.
13:43 / 27 июня 2017
Архитекторы «СОЦИУМ-СООРУЖЕНИЯ» нашли планировочное решение для школы маникюра «Ноготок»
Новый арендатор ООО «СОЦИУМ-СООРУЖЕНИЕ» - сеть маникюра «Ноготок», насчитывающая более 10 салонов по всей Москве, воспользовалась услугами специалистов управляющей компании для создания планировки своего офиса и школы маникюра.
13:28 / 27 июня 2017
Коллектив АО «КБ-1» поздравляет личный состав военных представительств с профессиональным праздником
На производственных предприятиях холдинга «Социум» военные представительства Министерства обороны РФ осуществляют контроль качества и приёмку военной продукции, изготавливаемой в рамках Государственного оборонного заказа.
Группа быстрого реагирования готова к выезду
14:48 / 26 июня 2017
Итоги – 2016: статистика службы безопасности холдинга «Социум»
Данные статистики службы «Социум-Крепость» свидетельствуют, что все объекты и сотрудники холдинга находятся под надёжной защитой.